편스토랑 189회 이정현 수제 떡뻥, 곰탕 고기국수, 파김치전에 대한 레시피 정보를 알려드립니다. 이정현 수제 떡뻥, 곰탕 고기국수, 파김치전 요리에 필요한 재료와 만드는 방법에 대한 레시피를 자세히 소개합니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 재방송 편성 보기 목차 1. 이정현 '수제 떡뻥' 레시피 2. 이정현 '곰탕 고기국수' 레시피 3. 이정현 '파김치전' 레시피 이정현 '수제 떡뻥' 레시피 요리 재료 떡국떡, 내열 유리 용기 만드는 방법 1. 떡국떡을 물에 씻어준 뒤 키친타월로 물기를 제거해 줍니다. 2. 건조하고 서늘한 곳에 채반을 놓고, 떡국떡이 겹치지 않게 펼쳐 3일 정도 건조 시킵니다. (※ 완전히 말려야 바삭바삭한 떡뻥이 됩니다. 덜 마르면 딱딱하게 굳어 버립니다.) < ..