편스토랑 190회 어남선생 류수영의 마늘수육, 양념 황석어젓, 수정과를 맛있게 만드는 방법에 대한 비법 레시피 소개합니다.류수영의 마늘수육, 양념 황석어젓, 수정과에 필요한 재료와 만드는 방법을 자세하게 알려드립니다. 편스토랑 다시보기 ≫ 편스토랑 재방송 보기 ≫   목차1. 류수영 '마늘수육' 레시피 (마늘수육 영상≫)2. 류수영 '양념 황석어젓' 레시피  (황석어젓 영상≫)3. 류수영 '수정과' 레시피 류수영 '마늘수육' 레시피요리 재료두께감 있는 스탠 냄비, 껍질 붙은 통삼겹 1근(600g), 마늘 한 공기, 식용유, 굵은 소금 만드는 방법[재료 준비하기 순서]1) 통삼겹 한 근을 네 덩어리로 나눠 썰어준 뒤 껍질에 X 모양으로 큼직하게 칼집을 넣습니다. 2) 1)의 통삼겹의 모든 면에 굵은 소금을..