티스토리 뷰
생방송오늘저녁 오늘N 11월8일 금요일 2372회 한 끼에 얼마예요? 코너에 소개된 여수 게장 정식 무한리필 식당 메뉴 가격 주소 연락처를 소개합니다. 아래 링크를 통해 여수 게장 정식 무한리필 식당 가격 메뉴 연락처 주소 위치를 바로 확인 할 수 있습니다.
여수의 맛을 담은 무한리필 게장 정식
전라남도 여수, 이곳에서 가을과 잘 어울리는 특별한 맛을 만나볼 수 있습니다. 바로, 무한리필 게장 정식! 여수의 특산물 돌게와 국내산 꽃게로 만든 간장게장과 양념게장은 물론, 뜨끈한 꽃게 된장찌개, 매콤한 제육볶음, 그리고 고소한 조기구이까지 제공되며 단돈 13,000원에 즐길 수 있는 푸짐한 한 상입니다.
여기에 무한리필로 제공되는 게장 덕분에 언제나 손님들로 붐비는 이 식당은 신선한 재료와 푸짐한 양으로 여수의 대표 맛집으로 자리잡고 있습니다.
여수 돌게와 국내산 꽃게로 더한 신선함
이곳 게장 정식의 매력 포인트는 바로 여수에서 직접 공수한 돌게와 국내산 꽃게입니다. 게장은 특유의 감칠맛과 깊은 풍미가 일품인데, 이곳에서는 여수 특산물인 돌게로 간장게장을 만들고, 신선한 국내산 꽃게로 양념게장을 준비해 손님에게 최고의 맛을 선사합니다. 제철에 맞춰 준비된 신선한 재료들이라 더욱 풍성하고 건강하게 게장을 즐길 수 있는 것이 이곳의 자랑입니다.
모녀가 운영하는 손맛 가득한 가성비 정식
이 게장 정식을 준비하는 주인공은 박선희(65) 씨와 백가희(37) 씨 모녀입니다. 두 사람은 식당 운영의 모든 과정을 직접 도맡으며, 인건비를 절감하여 가격 부담을 낮추고 있습니다.
손님의 만족을 위해 게장은 모두 국내산 재료로 준비하며, 질 높은 맛을 꾸준히 유지하고 있습니다. 이러한 노력 덕분에 합리적인 가격에 맛과 푸짐함을 모두 잡은 게장 정식이 탄생했으며, 방문한 손님들 사이에서 입소문이 퍼지며 언제나 대기 줄이 끊이지 않는 이유이기도 합니다.
모녀의 황금 레시피로 탄생한 게장 비법 공개!
이곳의 게장은 모녀의 정성과 손맛이 담긴 비법 레시피로 만들어지는데요. 간장게장은 무, 파, 마늘, 고추씨 등 다양한 채소와 간장을 3:1 비율로 맞추어 끓여낸 후 게를 담가 1~2일 정도 숙성시키면 완성됩니다.
양념게장은 황태와 조청, 간장을 베이스로 한 양념을 준비한 뒤 고춧가루, 마늘, 생강을 더해 더욱 풍부한 맛을 내고 있습니다. 이러한 비법 덕분에 간장게장은 짭조름하고 감칠맛이 가득하며, 양념게장은 매콤하면서도 달콤해 밥과 함께 먹기 좋습니다.
여수 돌게 게장정식 무한리필
생방송 오늘 저녁 오늘N 11월 8일 2372회 한 끼에 얼마예요? 코너에서 소개된 여수 게장 무한리필 식당 가격 메뉴 연락처 위치 주소를 소개합니다. 아래 링크를 통해 여수 게장 정식 무한리필 식당 메뉴 가격 위치 연락처 주소를 바로 확인 할 수 있습니다.