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생활의달인 970회 2월17일 안양 화덕빵 달인 카페 위치 정보를 알려드리겠습니다. 아래 글을 통해서 안양 화덕빵 달인 카페 주소 위치와 매장 정보를 바로 확인 할 수 있습니다.
김진호 달인의 화덕 빵, 식감과 풍미의 완벽한 조화
김진호 달인은 70종 이상의 다양한 빵을 섭렵한 베이커리의 달인으로, 전국 유명 빵집에서 쌓은 탄탄한 기술로 주목받고 있습니다.
어린 나이에 제과기능장 자격을 따내며, 업계에서 빠르게 떠오른 인물입니다.
그의 대표작은 바로 화덕 빵으로, 정밀한 반죽과 정확한 밀가루 블렌딩을 통해 만들어집니다.
화덕에서 구운 빵은 쫀득한 식감과 깊은 풍미가 일품이며, 토핑 최소화로 빵 본연의 맛을 강조합니다.
기본 빵부터 베이글까지 다양한 종류를 완벽하게 구워내는 김진호 달인은 기술과 자신감을 바탕으로 맛의 한계를 넓혀가고 있습니다.
