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정보프로그램 KBS 2TV 생생정보 2201회 1월 3일 금요일 방송에서 소개된 경남 의령 망개떡 주소 가격 위치 연락처를 알려드리겠습니다. 아래 링크를 통해서 생생정보에 방영된 의령 망개떡 방앗간 연락처 위치 주소를 알 수 있습니다.
의령 망개떡, 자연이 전하는 전통의 맛
의령 망개떡은 찹쌀 반죽과 달콤한 팥소를 망개잎으로 감싸 쪄낸 경상남도 의령의 대표 간식입니다.
이번 생생정보 ‘이 PD가 간다’에서는 30년 전통을 이어가는 남산떡방앗간을 방문해 이 특별한 떡의 매력을 조명했습니다.
수작업이 빚어낸 정성 가득한 떡
남산떡방앗간은 모든 과정을 손으로 직접 만들어 망개떡의 전통적인 맛을 유지합니다.
망개잎의 역할: 떡이 서로 달라붙지 않게 하며, 은은한 향을 더해줌.
쫀득한 식감: 충분히 불린 찹쌀 반죽과 달콤한 팥소가 완벽한 조화를 이룸.
전통과 자연의 조화, 망개떡의 매력
망개떡은 단순한 떡이 아니라 전통과 자연의 조화를 느낄 수 있는 특별한 음식입니다.
추억의 맛: 먹는 이들에게 어린 시절의 기억을 떠올리게 함.
현대인의 입맛도 사로잡음: 부드러운 떡과 망개잎의 향긋함이 조화를 이루어 남녀노소 모두에게 인기.
의령의 필수 맛집, 남산떡방앗간남산떡방앗간은 망개떡의 전통을 이어가는 의령의 자랑으로, 지역 명물로 자리 잡았습니다.
의령을 방문한다면 이곳에서 자연과 정성의 맛을 경험해보세요. 더 많은 맛집 정보를 확인하려면 여기를 방문하세요.