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정보프로그램 KBS 2TV 생생정보 2183회 12월 10일 화요일 방송에서 소개된 경기 수원 묵은지찜 재옥 할매 식당 위치 주소 주문 연락처를 알려드리겠습니다. 아래 링크를 통해서 생생정보에 방영된 묵은지찜 재옥 할매 식당 연락처 주소 위치를 알 수 있습니다.
수원의 맛과 정성, 재옥 할매 묵은지찜
수원 화서문로의 작은 골목에 자리 잡은 재옥 할매 묵은지찜. 이곳은 세월의 맛과 손맛이 어우러진 특별한 공간으로, 깊은 풍미의 묵은지찜을 맛볼 수 있는 숨은 보석 같은 식당입니다.
1년의 정성, 묵은지의 진한 풍미
재옥 할매가 직접 1년 동안 정성껏 숙성한 묵은지는 이곳의 대표적인 맛의 비결입니다. 묵은지 특유의 새콤하고 시원한 풍미가 돼지고기와 완벽하게 어우러져 입안 가득 깊은 맛을 선사합니다. 특히 묵은지의 아삭함과 돼지고기의 부드러운 식감은 그 조화가 일품입니다.
묵은지찜의 매력, 밥도둑의 탄생
묵은지와 촉촉한 돼지고기를 함께 밥에 올려 한 입 가득 먹으면, 누구든지 “이게 진짜 밥도둑이다”라는 탄성이 나옵니다. 이 조합은 단순한 반찬 이상의 만족감을 선사하며, 숟가락을 내려놓을 틈을 주지 않을 만큼 중독적입니다.
정성과 인심이 가득한 밥상
재옥 할매는 “가족이 먹는 마음으로 음식을 만든다”는 철학으로 손님을 맞이합니다. 묵은지찜뿐만 아니라 함께 제공되는 배추김치, 된장찌개, 무생채 등의 반찬도 정갈하게 준비되어 든든한 한 끼를 완성합니다.
손님들이 사랑한 특별한 맛
이곳을 찾은 손님들은 하나같이 “묵은지와 돼지고기의 조화는 최고다”라며 극찬을 아끼지 않습니다. 깊고 진한 맛, 그리고 정감 있는 분위기 덕분에 한 번 방문하면 단골이 되기 마련입니다.
수원의 특별한 맛집, 골목집을 찾아서
수십 년의 정성과 손맛이 담긴 재옥 할매 묵은지찜은 단순한 음식이 아닌 세월의 이야기를 담은 한 끼입니다. 수원을 방문한다면 반드시 들러야 할 맛집으로, 잊지 못할 특별한 식사를 선사할 것입니다.
