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KBS동네한바퀴 11월 23일 토요일 297회에서 세월 갈수록 빛난다, 경상남도 밀양시 편에 소개된 경남 밀양 황금짜장면 위치 주소 연락처에 대한 정보를 소개합니다. 아래 링크를 통해서 밀양 황금짜장면 연락처와 주소 위치를 확인할 수 있습니다.
밀양에서 빚은 건강한 한 그릇, 황금짜장면
밀양의 한적한 마을에선 특별한 짜장면이 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 바로 직접 만든 수제 춘장으로 완성한 ‘황금짜장면’입니다.
33년 전 고향으로 돌아온 주인은 몸에 편안한 짜장면을 만들겠다는 일념으로 춘장을 직접 만들기 시작했습니다. 밀과 콩을 발효시키고 숙성하는 과정을 거듭하며, 마침내 된장처럼 깊은 풍미를 가진 춘장을 완성했습니다.
이 춘장은 단순히 짜장면의 맛을 결정하는 재료에 그치지 않습니다. 주인의 손길로 만들어진 소스는 탕수육부터 각종 볶음 요리까지 사용되며, 요리에 건강함을 더합니다.
“음식은 입뿐만 아니라 몸도 즐거워야 한다”는 그의 철학이 담긴 이 한 그릇은 맛과 건강을 모두 만족시키며 손님들에게 특별한 경험을 선사합니다.
황금짜장면은 단순히 짜장면이 아닌, 정성과 시간을 담아낸 건강한 한 끼입니다. 밀양의 평온한 마을에서 느낄 수 있는 이 소박한 혁신은 지금도 꾸준히 사랑받고 있습니다.
