애호박은 매우 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 다양한 영양소와 생리활성 물질을 포함하고 있어 다양한 건강 효과를 제공합니다. 애호박의 효능과 나오는 제철 시기, 애호박을 고르는 방법 및 보관 법과 애호박과 잘 어울리는 궁합 음식에 대해 알아봅니다. 애호박 나오는 시기 애호박은 대부분의 지역에서 가을에 수확되며, 특정 제철 시기는 지역과 재배 환경에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 애호박의 제철 시기는 다음과 같습니다: 1. 봄 애호박: 일부 지역에서는 봄에 애호박을 수확할 수 있습니다. 보통 3월부터 5월 사이에 재배가 시작되며, 일찍 심으면 이른 가을에 수확할 수 있습니다. 이른 봄 애호박은 작고 맛이 좋으며, 특히 요리에 사용하기에 적합합니다. 2. 가을 애호박: 대부분의 지역에서는 가을..