쑥은 한국을 비롯한 동아시아 지역에서 오랫동안 이용되어 온 약용 식물로, 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 쑥이 나오는 제철 시기와 신선한 쑥을 고르는 방법 및 보관 법, 쑥의 효능 및 쑥과 잘 어울리는 궁합 음식에 대해 자세히 설명합니다. 쑥 제철 시기 쑥은 일반적으로 봄과 가을에 제철을 맞는 식물입니다. 아래는 쑥의 제철 시기에 대한 자세한 설명입니다: 1. 봄철 (3월부터 5월): 봄철에는 미세한 싹과 잎이 돋아나는 쑥이 제철을 맞습니다. 주로 3월부터 시작하여 5월까지 이어집니다. 이 기간 동안 쑥은 싹이 무성하게 자라고, 싱싱하고 부드러운 잎이 형성됩니다. 2. 가을철 (9월부터 11월): 가을철에도 쑥이 제철을 맞습니다. 가을에는 쑥이 더욱 풍부하게 자라며, 잎이 크고 진하게 발달합니다. ..